SUP MAKARONI

Makcik kali ni nak share dengan viewers resepi sup makaroni yang simple. Kekadang kita rasa tak selera nak makan menda2 heavy kan? So, sup makaroni ni bebenonya sesuai utk selera yang tengah tak berapa nak berselera. Anak2 pasti suka. Nak tau camne rupa sup makaroni ni? Nah.... ni malam tadi Makcik buat. Tapi gambo mmg tak canggih sebab guna camera hp Nokia C3 jerrrr....

Ok, meh kita check bahan-bahan dan cara buatnya.

SUP MAKARONI

Bahan-bahan:

1/2 peket makaroni direbus (Makcik guna pasta cam dalam gambo tu... ikut kehendak anak)
Sedikit hirisan ayam
Sedikit lobak merah - dipotong kecil
Sedikit bunga kobis - dipotong kecil
Sedikit hirisan daun sup dan daun bawang
1 biji tomato kecil dibelah 4
2 ulas bawang merah - dihiris
1 ulas bawang putih - dihiris
1 cm halia - diharis rampai
Sedikit campuran rempah (bunga lawang, bunga cengkih dan kulit kayu manis)
Sedikit lada sulah (lada putih) - ditumbuk halus
1 biji kiub ayam
Air secukupnya
Garam

Cara menyediakan:

1. Tumis bawang putih, bawang merah, halia dan campuran rempah hingga kekuningan.
2. Masukkan lada putih dan tumis hingga naik bau.
3. Masukkan air secukupnya (ni nak kena main agak laaa.... tak de sukatan tepat).
4. Masukkan hirisan ayam, kiub ayam dan garam. Biar mendidih.
5. Masukkan makaroni rebus dan sayur-sayuran. Biar seketika.
6. Hidangkan bersama hirisan daun sup dan daun bawang. Nak lagi best, tabur bawang goreng buatan sendiri. Kalo guna yang ready made dari kedai tak meletup.

Ok... selamat mencuba.